Quer adotar hábitos saudáveis? Uma opção é inserir sucos funcionais no seu cardápio alimentar. De acordo com informações de Lívia Nogueira, nutricionista do Oba Hortifruti, essas bebidas ajudam a manter o corpo hidratado. “Os sucos funcionais são ótimos para driblar as complicações da baixa umidade do ar e garantir o bom funcionamento do organismo”.
Segundo a especialista, o mix de ingredientes dos sucos funcionais também fornecem um aporte extra de vitaminas e nutrientes.
Lívia Nogueira também aconselhou complementar a alimentação com água de coco, chás e frutas (as que possuem alto teor de água, como o melão, a melancia, a laranja e o abacaxi). “Esses alimentos também reforçam a hidratação e auxiliam a repor os sais minerais do organismo”.
A especialista ainda indicou duas receitas de sucos funcionais. Confira:
Suco Verde Detox
Ingredientes:
3 folhas de couve;
1 laranja;
1 pedacinho gengibre;
300 ml de água;
Adoçante a gosto;
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Descascar a laranja, cortá-la em pedaços e retirar as suas sementes; Lavar as folhas de couve, mantendo os talos; Colocar a laranja e as folhas de couve com os talos no liquidificador e adicionar o pedacinho de gengibre; Bater e acrescentar o adoçante a gosto. Finalizar com o gelo a gosto e servir-se imediatamente.
Suco de Melão com água de coco
Ingredientes:
200g de melão
1 copo (200 ml) de água de coco
Cubos de gelo (a gosto)
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva em seguida.
Suco Uva, Abacaxi e Maçã Verde
Ingredientes
5 uvas verde
1 fatia fina de abacaxi
¼ de maçã verde com casca
½ kiwi
Suco de 2 laranjas
1 folha de couve bem picada
1 raminho de hortelã
Salsinha e gengibre, a gosto
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva em seguida.
